W dniach 09.10.- 11.10.2007 r. w największym w Holandii centrum wystawienniczym RAI, odbyły się jedne z największych w Europie targów kwiatowo – ogrodniczych Horti Fair 2007.Targi kwiatowe Horti Fair to międzynarodowe handlowe przedsięwzięcie, w trakcie którego swoją ofertę w 11 pawilonach handlowych, prezentuje blisko 1 000 wystawców z ponad 50 krajów świata, a odwiedza ją ponad 50 tyś zwiedzających, związanych najczęściej z branżą ogrodniczą i florystyczną. W trakcie targów zapoznać się można było z nowymi odmianami kwiatów ciętych i roślin doniczkowych, dowiedzieć się, które odmiany zwyciężyły w konkursie na najlepszą z danego gatunku odmianę - co roku właśnie w czasie Horti Fair rozstrzygany jest taki konkurs (tegoroczną pierwszą nagrodę otrzymała między innymi wyjątkowo oryginalna w kształcie i kolorystyce chryzantema Chrysanthemum ‘Horchrythree’ Bakoe Bronze). Autorami aranżacji większości stoisk byli światowej sławy floryści i projektanci wnętrz. Oprócz najciekawszych odmian prezentowano także nowości z dziedziny florystyki (w tym akcesoria florystyczne) oraz trendy na nadchodzącą zimę. Wszystkie prezentowane w ramach Horti Fair pomysły miały na celu promocję sprzedaży kwiatów. Również w celu promocji sprzedaży kwiatów osiem największych holenderskich firm związanych z produkcją kwiatów (w tym Anthura) założyło organizację DUTCH CREATIONS. Zajmuje się ona promocją poprzez tworzenie nowych metod sprzedaży, a także organizowaniem pokazów i warsztatów florystycznych oraz propagowaniem najnowszych trendów. Po przeprowadzonych rozmowach i po wypełnieniu ankiety ustalono, że dział marketingu DCHR-S S.A. będzie otrzymywał od DUTCH CREATIONS wszystkie aktualne informacje dotyczące zarówno promocji sprzedaży, jak i nowości z rynku florystycznego.
Równie interesującą część wystawy stanowił pawilon nr 1, w którym prezentowano najnowsze rozwiązania techniczne związane z produkcją roślinną (konstrukcje szklarniowe, maszyny do pakowania kwiatów tc...). Firma Cubo zaprezentowała najnowsze rozwiązania techniczne w budowie szklarni, a firma Kanuf Perlite – producent wysokiej jakości perlitu (nowość na rynku), zaprezentowała perli, który jako podłoże do produkcji szklarniowej może być nieprzerwanie wykorzystywany przez 3 lata, a następnie wymieszany z ziemią może być wykorzystywany przez 10 lat do szklarniowej produkcji warzyw. Zastosowanie tego typu podłoża w sposób znaczny obniża koszty produkcji.
Giełda kwiatowa w Aalsmeer powstała w latach 20 ubiegłego wieku i co ciekawe jej początki to codzienne spotkania producentów kwiatów z właścicielami kwiaciarń w jednej z kawiarni w Aalsmeer. Dopiero 1972 roku powstała ( z połączenia dwóch giełd) funkcjonująca obecnie na 75 hektarach giełda kwiatowa. Holendrzy to prawdziwy kwiatowy potentat, ponieważ właśnie oni posiadają 60% udział w kwiatowym rynku światowym, z czego połowa udziału pochodzi właśnie z Aalsmeer. Ceny kwiatów ustala się tu obiektywnie, zgodnie z kształtującymi się na rynku popytem i podażą. Produkty muszą spełniać określone wymagania jakościowe, co zabezpiecza ostatecznych odbiorców przed złą jakością kwiatów. W Aalsmmer jednocześnie może być realizowana olbrzymia liczba transakcji, co niewątpliwie oszczędza czas. Taki system umożliwiają zegary, za pośrednictwem których drogą elektroniczną zawierane są transakcje. O skali handlu świadczy choćby fakt, że codziennie po skończonym handlu zbierane jest 37 ton odpadów, z których znaczna część przeznaczona jest na nawóz do ziemi doniczkowej.
Przy giełdzie kwiatowej w Aalsmeer, z okazji Targów Horti Fair zorganizowano wystawę, na której producenci kwiatów prezentowali swoją ofertę na następny rok. Ta właśnie wystawa miała bardziej targowy charakter i w trakcie jej trwania podpisywano umowy i kontrakty.
Dokumentacja z pobytu w Holandii została wydana na płycie CD w postaci prezentacji multimedialnej.